Peer-Reviewers (Mitra Bestari)
Dr. S.KM. M.Si.Med. budi santosa, Program Studi Analis Kesehatan, Fakultas Ilmu Keperawatan dan Kesehatan, Universitas Muhammadiyah Semarang, Indonesia
Dr.S.KM.M.Si ali rosidi, Program studi s1 ilmu gizi
fakultas ilmu keperawatan dan kesehatan
universitas muhammadiyah semarang, Indonesia
Dr.Ir.M.Kes Rahayu Astuti, Program studi s1 kesehatan masyarakat
unimus, Indonesia
Dr.S.TP,M.Sc Yunan Kholifatuddin, program studi S1 ilmu gizi
universitas muhammadiyah semarang, Indonesia
Dr.Ir.MP Elfi anisa saati, Program Studi Ilmu dan teknologi pangan
Universitas Muhammadiyah Malang, Indonesia
Dr.Ir.MP Damat Damat, Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan
Universitas Muhammadiyah Malang, Indonesia
Prof.Dr.Ir.M.Si Giyatmi Giyatmi, Prodi Teknologi Pangan
Universitas Sahid, Indonesia
M.Sc,Ph,D Budi Saksono, Pusat Penelitian Bioteknologi
LIPI, Indonesia
Dr.Ir.MS I Dewa Gde Mayun Permana, Prodi Teknologi Pangan
Universitas Udayana, Indonesia
Dr.SP.MP Febby J Polnaya, Fakultas Pertanian
Universitas Pattimura, Indonesia
Dr.Ir.MP Satrijo Saloko, Fakultas Teknologi Pangan dan Agroindustri, Indonesia
Dr.Ir.MP Ambar Rukmini, prodi teknologi pangan
universitas widya mataram yogyakarta, Indonesia
Prof.Dr.Ir.M.AppSc Sugiyono sugiyono, program studi s1 teknologi pangan
Institut Pertanian Bogor, Indonesia
Dr.Ir.MP Enny Purwati Nurlaili, Fakultas Tekniligi Pertanian
Universitas 17 Agustus semarang, Indonesia
Dr. M.Si. Sri Darmawati, Program Studi Analis Kesehatan, Fakultas Ilmu Keperawatan dan Kesehatan, Universitas Muhammadiyah Semarang, Indonesia
Dr. stalis norma ethica, Program Studi Analis Kesehatan, Fakultas Sains dan Teknologi Pertanian, Universitas Muhammadiyah Semarang, Indonesia
Dr. Ir. M.P. Rohadi Rohadi, Universitas Semarang, Indonesia
Dr. S.TP. M.Si. siti aminah, Program Studi S1-Teknologi Pangan, Fakultas Sains dan Teknologi Pertanian, Universitas Muhammadiyah Semarang, Indonesia
Dr. S.TP. M.Si. nurhidajah nurhidajah, Program Studi S1-Teknologi Pangan, Fakultas Sains dan Teknologi Pertanian, Universitas Muhammadiyah Semarang
Dr. Muh Nur Cahyanto, Program Studi Teknologi Pangan
Universitas Gajah Mada, Indonesia
Prof.Dr. Anang Legowo, Program Studi Teknologi Pangan
Universitas Diponegoro, Indonesia
Dr.Ir.MP Christiana Retnaningsih, Program Studi Teknologi Pangan
universitas katolik soegijapranata semarang, Indonesia
Prof.Dr.M.Sc. Fransiska R Zakaria, Jurusan Teknologi Pangan
Institut Pertanian Bogor, Indonesia
Dr.M.Si Alberta Rika Pratiwi, Program Magister Teknologi Pangan
Fakultas Teknologi Pertanian
universitas soegijapranata semarang, Indonesia
Prof. Tri Winarni Agustini, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan
Universitas Diponegoro, Indonesia