Home Industry Jamu Dan Jenang: Eksistensi Perempuan Dalam Peningkatan Perekonomian Lokal

Abstract

Kondisi keluarga yang kurang mampu membuat seorang istri ikut serta dalam mencari penghasilan sebagai upaya pemenuhan kebutuhan keluarga. Oleh karena itu, penelitian ini dilakukan untuk mengetahui bagaimana pengembangan industri rumah tangga jamu dan jenang di Dusun Plesungan, Desa Karangpandan, Kecamatan Karangpandan, Kabupaten Karanganyar yang dilakukan oleh perempuan desa sebagai upaya untuk mendapatkan penghasilan. Metode yang digunakan adalah studi kasus dengan pendekatan kualitatif dan teknik analisis data menggunakan model Miles dan Huberman. Teknik pengambilan sampel menggunakan purposive sampling dengan metode keabsahan data menggunakan triangulasi sumber. Hasil penelitian menunjukkan bahwa jamu yang merupakan minuman tradisional yang berkhasiat untuk kesehatan sudah ada di Dusun Plesungan sejak tahun 1950an - 1980an, sedangkan jenang yang merupakan makanan tradisional berbahan dasar tepung beras diperkirakan sudah ada di Dusun Plesungan sejak tahun 1980an. Jamu dan jenang di Dusun Plesungan yang masih bersifat tradisional merupakan warisan leluhur. Ibu-ibu Dusun Plesungan mempertahankan sifat tradisional dari bahan, alat, dan cara pembuatannya karena merupakan warisan keluarga secara turun temurun. Keberadaan industri rumah tangga jamu dan jenang di Dusun Plesungan memberikan kontribusi positif bagi perekonomian keluarga pelaku.